FAVETTE DEL FATTORE

Categoria: 
Abitudine alimentare: 

FAVETTE DEL FATTORE

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PRODUTTORE
La dispensa del fattore di Frau Emanuele
SITO WEB
Luogo di produzione: 
Descrizione: 
Tenere favette dal sapore mediterraneo, possono essere servite come antipasto o contorno. Speziate con aromi naturali che le rendono ottime per soddisfare i palati più esigenti.
Filiera prodotto: 
Le favette vengono raccolte dalle campagne del Medio Campidano e consegnate presso la Dispensa del Fattore.
Tecniche di produzione: 
Pulizia delle favette, cottura, speziatura e confezionamento.
Tipologia produzione: 
Artigianale
Valore energetico Kj: 
776
Valore energetico Kcal: 
185
Grassi: 
14.6
Carboidrati: 
7.1
Sodio: 
1.5
Ingredienti: 
Favette (75%), olio di semi di girasole, aceto di vino, anice, aglio, pepe nero, sale, correttore di acidità E330, antiossidante E300
Allergie e intolleranze
  • Pesce
  • Anidride solforosa e solfiti
  • Crostacei
  • Arachidi
  • Uova
  • Semi di sesamo
  • Senape
  • Sedano
  • Molluschi
  • Frutta a guscio
  • Soia
  • Lupini
  • Lattosio
  • Proteine del latte vaccino
  • Glutine
Presenza
Tracce