En vertu de l'article 17 du règlement UE 2016/679 (RGPD), vous avez le droit de demander la suppression de vos données personnelles (« droit à l'oubli »). Cette page décrit comment exercer ce droit, quelles données sont supprimées ou anonymisées, et lesquelles sont conservées pour des obligations légales.
Comment demander la suppression
1. Depuis l'application mobile (patient)
- Ouvrez PappAI sur votre smartphone
- Allez dans Profil → Paramètres → Confidentialité
- Appuyez sur « Supprimer mon compte »
- Confirmez en saisissant votre adresse e-mail
- Vous recevrez un e-mail de confirmation une fois la suppression terminée (généralement en quelques minutes)
2. Depuis le tableau de bord web (nutritionniste)
- Connectez-vous sur app.pappai.it
- Allez dans Paramètres → Confidentialité
- Cliquez sur « Supprimer mon compte » et confirmez avec votre e-mail
3. Par e-mail
Si vous ne parvenez pas à accéder à l'application ou au tableau de bord, écrivez à privacy@pappai.it en indiquant l'e-mail de votre compte. Nous traiterons manuellement dans un délai de 30 jours (art. 12 RGPD), généralement sous quelques jours ouvrés.
Ce qui est supprimé ou anonymisé
Lorsque vous confirmez la demande, PappAI effectue immédiatement les opérations suivantes sur votre compte :
Anonymisé (enregistrement conservé, données personnelles supprimées)
- Prénom, nom, code fiscal, date de naissance, sexe
- Adresse e-mail (remplacée par un hash irréversible)
- Numéro de téléphone
- Notes de santé, anamnèse, allergies, symptômes (saisis par vous ou le nutritionniste)
- Réponses aux questionnaires d'évaluation (séries D-A-B)
- Messages envoyés et reçus via l'application ou WhatsApp
- Sortie de l'IA nutritionnelle (analyses de repas, suggestions) vous concernant
- Documents PDF du plan diététique (champs dénormalisés anonymisés)
Supprimé définitivement (enregistrement + fichier physique)
- Photos de progression que vous avez chargées
- Photos de repas chargées pour analyse IA
- Enregistrements audio éventuels des consultations
- Pièces jointes documentaires (rapports, images chargées manuellement)
- Jetons de notifications push de votre appareil
Ce qui est conservé et pourquoi
Certains enregistrements sont conservés pour des obligations légales nationales et européennes, sous forme anonymisée. Ils ne peuvent être supprimés même sur demande explicite, car la conservation est imposée par des règles contraignantes :
| Quoi | Combien de temps | Pourquoi |
|---|---|---|
| Journal d'audit des opérations (sécurité et conformité) | 12 mois | Surveillance de la sécurité et de la conformité (décision du Garante italien du 27/11/2008) |
| Factures électroniques (le cas échéant) | 10 ans | DPR 633/72 — conservation des factures fiscales en Italie |
| Demandes d'exercice de droits RGPD | 6 ans | Audit de l'autorité italienne de protection des données des demandes RGPD |
| Preuves du consentement du patient au traitement des données | Pour la durée fixée par le professionnel (responsable du traitement) selon ses propres obligations | Preuve de la licéité du traitement (art. 7 et 9 RGPD) |
Dans tous ces cas, vos informations personnelles sont anonymisées (e-mail remplacé par un hash, nom remplacé par [redacted]) avant conservation. L'enregistrement reste traçable uniquement à des fins d'audit, et n'est plus rattachable à votre identité.
Délais et modalités
- Confirmation immédiate : vous recevez une confirmation à l'écran en quelques secondes après l'envoi de la demande.
- Traitement : généralement sous 5 minutes, jusqu'à 30 minutes en cas de forte charge.
- E-mail de confirmation : vous recevez un e-mail à l'adresse d'origine du compte une fois l'opération terminée.
- Délai légal maximum : 30 jours (art. 12 RGPD), mais en pratique nous traitons le jour même.
L'opération est irréversible
Une fois la suppression confirmée, il n'est pas possible de récupérer le compte. Si vous changez d'avis après l'envoi de la demande mais avant la fin du traitement (5-30 min), écrivez immédiatement à privacy@pappai.it pour tenter d'interrompre le processus. Après la fin du traitement, la récupération est techniquement impossible : vous devrez créer un nouveau compte.
Contacts
- Confidentialité & suppression : privacy@pappai.it
- Support général : support@pappai.it
PappAI est un produit d'Electric Flock Ltd. Cette page s'applique aux utilisateurs de l'application PappAI (iOS et Android) et du tableau de bord web app.pappai.it.